Bahan:1 ekor ayam kampung ukuran kecil atau sedang1000 ml santan sedang2 lembar daun salam2 cm lengkuas, geprek2 lembar daun jeruk purut10 buah cabai rawit
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID d84df570-0a1d-11ee-9568-4a7351555755 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Masakanayam lodho ini adalah salah satu resep khas daerah Tulungagung. Perpaduan ayam dan juga rempah-rempah membuat cita rasa ayam lodho sangat menggugah selera. Sepintas, masakan ini mirip dengan kare atau opor karena sama-sama memiliki kuah santan. Yang membedakannya adalah rasa pedas yang ditawarkan ayam lodho (lodho = pedas, .red). penampakannya gan, nyoss banget kyknya Bahan-bahan: 1 ekor a Ayam lodho merupakan salah satu masakan khas dari Trenggalek, Jawa Timur. Masakan yang satu ini terkenal dengan rasa gurih dan pedasnya yang pas di lidah. Ayam lodho biasanya disajikan dengan nasi hangat dan sayur labu siam. Jika Anda ingin mencoba membuat ayam lodho sendiri di rumah, berikut adalah yang dibutuhkan untuk membuat ayam lodho antara lain ayam, santan, air asam jawa, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, daun salam, serai, cabai merah besar, garam, gula, dan minyak untuk menumis. Untuk bahan pelengkap, Anda bisa menambahkan daun jeruk dan membuat ayam lodho pun cukup mudah, pertama-tama tumis bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, daun salam, dan serai hingga harum. Setelah itu, masukkan ayam dan aduk hingga ayam berubah warna. Selanjutnya, tambahkan santan, air asam jawa, dan cabai merah besar. Masak hingga bumbu meresap dan ayam matang lodho khas Trenggalek siap disajikan dengan nasi hangat dan sayur labu siam. Jangan lupa untuk menambahkan daun jeruk dan kemiri sebagai bahan pelengkap untuk mendapatkan rasa yang lebih maksimal. Selamat mencoba!Bahan-bahan untuk membuat Resep Ayam Lodho Khas TrenggalekAyam Lodho adalah masakan khas Trenggalek yang terkenal dengan bumbu kacang yang kaya dan lezat. Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Ayam Lodho yang lezatBahan Utama– 1 ekor ayam, potong menjadi 16 bagian– 1 liter air kelapa– 750 ml air– 5 lembar daun jeruk purut– 5 lembar daun salam– 2 batang serai, memarkan– 2 sendok makan garamBahan Bumbu– 200 gram kacang tanah, sangrai– 100 gram cabe merah, buang biji– 8 siung bawang merah– 5 siung bawang putih– 1 ruas jari lengkuas, memarkan– 1 ruas jari kunyit, bakar– 1 sendok teh ketumbar, sangrai– 1 sendok makan gula merah, sisir halus– Minyak goreng secukupnyaCara Membuat1. Tumis bumbu halus hingga harum dengan minyak goreng. Tambahkan lengkuas, kunyit, dan Masukkan ayam dan aduk rata hingga ayam berubah Tambahkan air, air kelapa, daun salam, daun jeruk, serai, dan garam. Masak sampai ayam empuk dan bumbu Angkat ayam dan goreng hingga Sajikan Ayam Lodho bersama nasi hangat dan bahan-bahan yang tepat dan cara memasak yang benar, Ayam Lodho Khas Trenggalek bisa menjadi hidangan yang lezat dan bergizi untuk keluarga Anda. Selamat mencoba!Bahan-bahan– 1 ekor ayam kampung, potong menjadi beberapa bagian– 3 lembar daun salam– 3 lembar daun jeruk purut– 2 batang serai, memarkan– 5 siung bawang putih, haluskan– 7 buah cabai merah, iris serong– 3 buah tomat, potong kecil-kecil– 1 sdm gula merah yang telah dihaluskan– 1 liter air kelapa– Garam secukupnya– Minyak goreng secukupnyaCara membuat1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga Tambahkan cabai merah dan tumis hingga cabai Masukkan ayam dan aduk Tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, dan air kelapa, aduk Masukkan gula merah dan garam, aduk hingga gula merah larut dan bumbu Masak ayam hingga empuk dan kuah Terakhir, tambahkan potongan tomat dan aduk sebentar hingga tomat Ayam Lodho siap disajikan dengan nasi putih hangat dan mencoba resep Ayam Lodho Khas Trenggalek ini di rumah! Dijamin rasanya enak dan menggugah selera. Selain itu, resep ini juga mudah diikuti dan bisa menjadi variasi masakan ayam yang berbeda dari biasanya. Semoga berhasil!Saran Penyajian Resep Ayam Lodho Khas TrenggalekAyam Lodho adalah hidangan khas Trenggalek yang terkenal dengan rasa gurih dan pedasnya. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat Ayam Lodho, berikut ini adalah beberapa saran penyajian yang bisa dijadikan yang DibutuhkanBahan-bahan utama yang dibutuhkan untuk membuat Ayam Lodho antara lain ayam, santan, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam, cabai merah, dan cabai MemasakPertama-tama, siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Kemudian, tumis bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, dan serai hingga harum. Setelah itu, masukkan ayam dan aduk rata hingga ayam berubah tambahkan santan, daun jeruk, daun salam, cabai merah, dan cabai rawit. Masak hingga santan meresap dan bumbu meresap ke dalam daging sajikan Ayam Lodho dengan nasi panas dan taburan bawang goreng di Lodho biasanya disajikan dalam wadah kecil dan disantap dengan nasi panas. Anda juga bisa menambahkan kerupuk sebagai Lodho bisa disimpan dalam kulkas selama dua hari. Namun, sebaiknya dihangatkan terlebih dahulu sebelum disantap beberapa saran penyajian untuk membuat Ayam Lodho khas Trenggalek. Selamat mencoba dan semoga berhasil!Tips Memasak Ayam Lodho Khas TrenggalekAyam lodho merupakan salah satu masakan khas Trenggalek yang memiliki cita rasa unik dan lezat. Meski terlihat sederhana, namun ada beberapa tips yang harus diperhatikan saat memasak ayam lodho agar rasanya semakin BahanPilihlah ayam kampung yang berkualitas dengan daging yang masih segar agar cita rasa ayam lodho semakin enak. Selain itu, bahan-bahan seperti gula merah, bawang merah, bawang putih, jahe, dan rempah-rempah juga harus dipilih dengan baik untuk mendapatkan rasa yang BahanSebelum memasak ayam lodho, jangan lupa untuk menyiapkan bahan dengan benar. Gosok bumbu halus hingga benar-benar halus dan meresap ke daging ayam. Jangan terlalu banyak menggunakan air agar kuah ayam lodho tidak terlalu ApiSaat memasak ayam lodho, pastikan api kompor tidak terlalu besar agar bumbu meresap dengan sempurna ke daging ayam. Selain itu, jangan terlalu sering membuka wadah saat memasak agar suhu tidak terlalu cepat Daun SalamDaun salam menjadi salah satu bahan yang penting dalam memasak ayam lodho. Tetapi, jangan terlalu banyak menggunakan daun salam agar rasanya tidak terlalu pahit dan menyengat di lidah. Cukup 2-3 lembar daun salam Tambahan RempahJika ingin memberikan aroma yang lebih khas pada ayam lodho, bisa ditambahkan rempah seperti serai, daun jeruk, atau lengkuas. Namun, jangan terlalu banyak menggunakan tambahan rempah agar rasanya tidak terlalu kuat dan menyengat di mengikuti tips di atas, dijamin ayam lodho yang Anda masak akan semakin enak dan nikmat. Selamat mencoba!Kesimpulan tentang Resep Ayam Lodho Khas TrenggalekAyam lodho merupakan salah satu makanan khas Trenggalek yang sangat terkenal. Makanan ini sangat cocok untuk disantap bersama keluarga atau teman-teman. Proses pembuatannya cukup mudah dan tidak memerlukan bahan-bahan yang sulit didapatkan. Dalam resep ayam lodho khas Trenggalek, terdapat bahan-bahan seperti ayam, santan, serai, dan beberapa pembuatan ayam lodho dimulai dari merebus ayam dengan air dan serai hingga matang. Setelah itu, ayam diiris dan dibakar sebentar agar lebih gurih. Kemudian, santan dicampur dengan bumbu-bumbu dan dimasak hingga matang. Setelah itu, ayam dicampur dengan santan dan diaduk hingga ayam lodho khas Trenggalek terkenal karena bumbu rempahnya yang khas. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok untuk dijadikan makanan khas daerah yang bisa membawa kenangan manis. Selain itu, ayam lodho juga memiliki kandungan protein yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan Anda yang ingin mencoba resep ayam lodho khas Trenggalek, tidak perlu khawatir karena bahan-bahan yang digunakan mudah didapatkan di pasar tradisional. Selain itu, proses pembuatannya pun cukup mudah dan dapat dilakukan di rumah. Anda juga dapat menambahkan bahan lain seperti kentang atau tahu untuk variasi mencoba resep ayam lodho khas Trenggalek dan semoga berhasil! Jangan lupa untuk membagikan informasi ini kepada teman-teman atau keluarga yang mungkin tertarik mencoba makanan khas daerah ini. Sampai jumpa kembali di kesempatan tentang Resep Ayam Lodho Khas Trenggalek Danseneng banget dapat resep dari mba @Lilis_DapoerTara ayam lodho khas trenggalek jadi ndak perlu kesana untuk bs menikmatin ayam lodho kita bs membuatnya sendiri. Terima kasih mba @Lilis_DapoerTara mantap euy rasanya uenaaaak pake banget. Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Lodho Khas Trenggalek: 6 pcs paha utuh Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID d84e159e-0a1d-11ee-9862-546549585641 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.KulinerKhas; Seperti daerah-daerah lainnya, Kota Magetan juga memiliki makanan khas yakni Roti Bolu, ayam panggang bumbu rujak, ayam panggang bumbu lodho dan lain-lainnya. Mojosemi Forest Park; Mengutip mojosemi-forest-park.business.site, Mojosemi Forest Park adalah tempat wisata yang memiliki banyak koleksi replika dari dinosaurus. Lokasi
Resep Ayam Lodho khas Trenggalek - kuliner yang satu ini banyak dicari karena rasanya yang bikin nagih . Resep masakan ini kini sudah bisa Anda dapatkan di blog Panggulku. Ayam Lodho merupakan makanan yang banyak dicari para pelancong dari luar kota ketika mereka berkunjung ke Trenggalek. Nasi Lodho sendiri merupakan makanan khas dari kota Trenggalek. Sebenarnya Nasi Lodho juga bisa disebut sebagai makanan khas dari Tulungagung. Karena Trenggalek dan Tulungagung sangatlah dekat. Dan disepanjang jalan antara Trenggalek ke Tulungagung Anda akan banyak menjumpai warung-warung makan yang menyediakan menu Nasi Lodho ini. Dan jika di Trenggalek akan paling banyak dijumpai di sekitar terminal bus Trenggalek dan juga di sekitar daerah Durenan. Ayam Lodho sangat disukai karena rasanya yang enak. Kuliner yang satu ini berbahan dasar ayam. Dan pada umumnya ayam yang digunakan adalah jenis ayam kampung. Karena ayam kampung mempunyai cita rasa yang lebih enak. Resep Memasak Ayam Lodho Ayam lodho khas Trenggalek merupakan makanan Indonesia, yang sangatlah terkenal dengan banyaknya rempah-rempah dan bumbu yang digunakan. Tidak terkecuali dengan Ayam Lodho ini. Kuliner yang satu ini dimasak dengan campuran dari berbagai rempah-rempah yang tentunya akan semakin menambah kaya cita rasa yang akan dihasilkan. Ada pun resep yang harus disiapkan adalah sebagai berikut. Bahan utama 1 ekor ayam kampung 500 ml santan kental 1 liter santan cair Minyak goreng secukupnya Bumbu halus 10 buah cabe rawit 3 buah cabe merah 5 butir kemiri goreng 1 ruas kunyit goreng 1 ruas jari kencur goreng 15 butir merica goreng 8 butir bawang merah 6 siung bawang putih Bumbu kasar 3 lembar daun jeruk 1 ruas jari lengkuas, memarkan 1 ruas jari jahe, memaarkan 1 batang serai memarkan 4 lembar daun salam Garam secukupnya Gula secukupnya Kaldu bubuk rasa ayam secukupnya. Cara membuat ayam lodho Belah ayam kampung yang sudah dibersihkan sebelumnya menjadi 2 bagian, tetapi tidak sampai terputus. Kemudian panggang ayam, hingga berwarna sedikit kecoklatan dan tentunya di bolak-balik agar matangnya merata dan tidak gosong. Angkat ayam ketika sudah hampir matang dan harumnya sudah keluar. Sementara itu, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sebelumnya dengan minyak secukupnya. Setelah itu masukkan bumbu kasarnya, aduk-aduk hingga baunya harum. Setelah berbau harum masukkan santan cair, tunggu hingga mendidih. Jika sudah mendidih masukkan ayam yang sudah dipanggang sebelumnya hingga semua bumbu-bumbu meresap ke dalam ayam semua. Setelah daging ayam sudah lunak, masukkan santan yang kental. Tunggu hingga mendidih. Ayam Lodho sudah siap disajikan dan bisa di taburi dengan bawang goreng supaya lebih nikmat. Cara Menikmati Ayam Lodho Biar Lebih Nikmat. Nah, diatas saya sudah berbagi resep dan cara memasak ayam lodho. Dan tidak hanya itu saja, disini saya juga akan berbagi tips, cara menikmati ayam lodho agar lebih nikmat lagi. Sebenarnya ayam lodho ini sudah cukup nikmat dinikmati dengan nasi hangat saja. Tapi bagi saya, menikmati ayam lodho ini akan terasa lebih lengkap jika dinikmati dengan ditambah dengan urap-urap. Urap-urap adalah makanan yang terbuat dari campuran berbagai sayuran yang sudah dicampur dengan bumbu dari parutan kelapa yang sudah dibumbui dan digoreng sebelumnya. Bisa juga ditambah dengan lauk Tempe kripik agar makan Anda menjadi lebih lengkap. Dan di Trenggalek kini sudah ada warung makan yang selalu menyediakan makanan ini yaitu Ayam lodho pak Yusuf kabupaten Trenggalek, Jawa timur. Demikian adalah ulasan singkat tentang resep Ayam Lodho pedas yang maknyus asli Trenggalek .Semoga menjadi, ide untuk menambah menu makanan Anda dirumah. Terimaksih Saya hanya seorang pemalas yang selalu merindukan gajian tanpa bekerja.PadahalAyam Lodho khas Trenggalek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Lodho khas Trenggalek: 500 gr ayam kampung; Sebatang sereh, geprek; 2 lembar salam; 3 lembar daun jeruk; Ayam lodho paling enak tentunya menjadi incaran tersendiri bagi masyarakat yang ingin mencicipi kuliner khas Jawa Timur yang populer ini. Sebetulnya, ayam lodho ini merupakan sajian berbahan dasar daging ayam yang menyerupai opor dan pedas. Namun yang membedakan dari sajian ayam lodho ini adalah cara mengolahnya yang diawali dengan cara memanggang daging ayam sehingga aromanya lebih merupakan makanan khas, biasanya ayam lodho ini merupakan menu pokok ketika ada acara selamatan, syukuran, pesta atau acara-acara lainnya. Namun saat ini Anda akan mudah menemukan makanan khas ini berjajakan di tempat-tempat deretan Ayam lodho paling enak 1. Ayam Lodho Pak Yusuf Tulungagung2. Ayam Lodho Pak Yusuf Trenggalek3. Warung Ayam Lodho Sukoanyar4. Warung Ayam Lodho Sumber rejeki5. Ayam Lodho Bu Sri6. Ayam Lodho Bu Yati7. Ayam Lodho Setan Mbah Miaten8. Ayam Lodho Bumbu Ndeso9. Lodho Ayam bu Mamik1. Ayam Lodho Pak Yusuf satu ayam lodho terkenal dan memiliki rasa yang lezat adalah tempat makan ayam lodho Pak Yusuf. Berada di Jalan KH R. Abdul Fatah Barat pasar Ngemplak, Tulungagung. Tempat ini sangat terkenal akan citarasa ayamnya yang khas dan lezat bahkan tempatnya pun cukup nyaman dan luas. Untuk ayamnya sendiri bertekstur sangat empuk dan lembut, bumbunya nendang dengan aroma rempah yang sangat menggugah. Kuahnya pun kental, ditambah dengan nasi uduk lezat dan lombok juga urap-urapan sehingga menjadikan tempat ini cocok untuk Anda pilih ketika ingin menikmati kuliner khas Jawa Timur Alam Wajib Dikunjungi Setelah Pandemi Hilang Di Permukaan Bumi. Wisata Karang Buatan Alam, Kedung TumpangRepublik Cafe Dendy , Cafe Baru Dengan Beragam Menu Dijamin Maknyuz2. Ayam Lodho Pak Yusuf lodho Pak Yusuf memang cukup populer sebagai penyedia ayam lodho yang lezat. Tak hanya di kawasan Tulungagung saja, bagi Anda yang sedang berada di kawasan Trenggalek dan ingin mencicipi sensasi kuah kental dan pedasnya makanan ini, bisa mengunjungi rumah makannya di Jalan Raya Kedunglurah, Pagolan, Trenggalek, Jawa Timur. Harga makanan mulai dari Rp. saja dan bisa dikunjungi dari pukul 7 pagi hingga 10 malam. Seperti cabangnya di Tulungagung, di kedai ini pun menyajikan hidangan ayam lodho yang luar biasa lezatnya. Ayam bakar kampung yang berbumbu, dipadukan dengan kuah santan pedas yang khas dan kental. Dipadukan dengan urap yang beragam, menjadikan Anda yang mencicipinya pasti ketagihan, apalagi jika Anda penyuka makanan Warung Ayam Lodho berkunjung ke Jawa Timur, tentu tidak akan lengkap bila tanpa mencicipi makanan khasnya. Apalagi jika Anda sedang dalam perjalanan antara jalur Campurdarat-Bandung, wajib mengunjungi rumah makan yang menyajikan ayam lodho khas. Letaknya berada di dekat balai desa Sukoanyar, Pakel, Tulungagung. Di sana Anda akan disuguhi sajian ayam lodho yang empuk dan gurih dengan kuah kental dan nasi uduk. Tempatnya memang sederhana, namun untuk urusan pengunjung, tidak jauh berbeda dengan restoran papan atas dan tidak pernah sepi para wisatawan kuliner. Selain citarasanya yang memang lezat dan berbeda, untuk harganya pun cukup murah, yaitu sekitar Rp. 15-18 ribu Warung Ayam Lodho Sumber makan ini sangat cocok jika Anda bersama keluarga atau teman dan ingin menikmati sajian makanan khas di Jawa Timur. Letaknya berada di Jalan Jayeng Kusuma, persis di depan Gang Tapan I, Tulungagung. Warung ini dimiliki oleh Hj. Khasnan yang sudah turun-temurun. Dikatakan cocok dikunjungi bersama keluarga atau rombongan karena metode penyajian rumah makan ini adalah prasmanan yang bisa dinikmati oleh 5-6 orang. Untuk harga per paketnya berkisar Rp. 100 ribu. Dengan paket tersebut, Anda sudah bisa mendapatkan satu centong nasi gurih, beberapa potong ayam kampung yang sudah dibakar, kuah khas ayam lodho dan beberapa Ayam Lodho Bu satu ayam lodho paling enak yang ada di Tulungagung adalah di rumah makan ayam lodho Gleduk Bu Sri yang terletak di Jalan Dr. Sutomo, Tertek, Tulungagung. Ketika Anda mengunjungi tempat ini, Anda akan dihadapkan para pengunjung yang cukup banyak memenuhi rumah makan ini. Baik itu yang tua, muda maupun anak-anak. Seperti ayam lodho di tempat lainnya, di sini juga akan menyajikan sajian ayam lodho yang terbuat dari ayam kampung asli Jawa, dan disajikan dengan kuah kental yang gurih, lezat dan pedas. Ditambah dengan nasi gurihnya juga yang ditempatkan di atas daun pisang sehingga lebih unik dan terasa sekali kekhasan serta Ayam Lodho Bu di Jalan Yos Sudarso, Tulungagung, tempat makan ini sangat ramai dikunjungi masyarakat baik saat waktu sarapan, makan siang, maupun makan malam. Rumah makan ini buka sangat pagi sekali, yaitu sekitar pukul 0530, dan ketika waktu sarapan, akan banyak sekali pengunjung yang berdatangan. Citarasa yang dihadirkan dari ayam lodho Bu Yati ini sangat lezat dan menggugah selera. Kuah santannya sangat kental, seperti lodeh dengan rasa dan bumbu yang pas. Bahkan, tempat makan ini pernah dikunjungi oleh beberapa artis atau tim-tim acara suatu acara televisi. Harga yang ditawarkan pun sangat murah, dengan budget Rp. 8 ribu saja, Anda sudah bisa menikmati sajian lezat kuliner khas Ayam Lodho Setan Mbah namanya, ayam lodho setan Mbah Miaten ini memiliki citarasa yang super pedas. Lokasinya berada di Jalan Dr. Soetomo, Tulungagung dan tempat ini pun sudah berkiprah selama bertahun-tahun, bahkan nenek moyangnya sudah berjualan lodho sejak 1947. Meskipun tempatnya tidak terlalu mewah, ditambah harganya yang murah, yaitu mulai dari Rp. 7 ribu saja, Anda sudah bisa menikmati sajian ayam lodho yang sangat lezat. Tersedia juga beragam variasi sajian ayam lodho, baik itu berupa suwiran ayam, daging utuh, hingga jeroan yang bebas Anda pilih sesuai Ayam Lodho Bumbu tempat makan ini berada di Jl. Yos Sudarso, Sosutan, Ngantru,Trenggalek, Jawa Timur. Tempat makan ini cukup ramai dikunjungi oleh para pengunjung baik lokal maupun luar daerah. Harga yang ditawarkan per porsinya pun cukup murah. Anda bisa mengunjungi tempat ini dari mulai pukul 9 pagi. Di tempat ini Anda akan disuguhi ayam londho dengan bumbu tradisional yang kaya akan rempahnya yang bisa menggoyang lidah Anda. Kuahnya pun cukup pedas dan kental, dipadukan dengan aroma ayam kampung bakar yang sangat bercitarasa. Di sini juga tersedia nasi pecel yang bisa Anda pilih sebagai menu santapan Lodho Ayam bu ayam lodho enak lainnya adalah di warung Bu Mamik ini. Lokasinya mudah ditemukan, yaitu berada tepat di depan SPBU Plosokandung, Tulungagung. Bumbunya meresap ke dalam daging ayam yang dibakar, tak hanya itu, kuahnya pun sangat kental dengan santan yang dicampur rempah khas. Tak hanya itu, di tempat ini pun nasinya benar-benar pulen dan gurih. Apalagi dengan tambahan urap-urapan seperti wortel, kangkung, toge, dan jenis sayuran lainnya. Tempatnya cukup nyaman dan selalu ramai dikunjungi masyarakat sekitar atau pun para pelancong yang sedang berada di Jawa Timur. Untuk itu, jika Anda berkunjung ke Jawa Timur khususnya daerah Tulungagung atau Trenggalek serta ingin menikmati sensasi ayam lodho yang khas, jangan lupa kunjungi beberapa tempat tersebut di atas yang menyediakan sajian ayam lodho paling enak.
AyamLodho. Kuliner yang satu ini termasuk kuliner yang istimewa, karena tak semua orang dapat memasaknya. Makanan khas Trenggalek ini biasanya ada pada hari pertama perayaan Idul Fitri. Camilan yang satu ini terbuat dari bahan tepung tapioka dengan bumbu khas masyarakat Trenggalek. Rasa dari alen-alen ini akan membuat kamu tidak berhenti
Resep ayam lodho khas TrenggalekBahan1 ekor ayam kampung, potong sesuai selera10 buah cabai rawit2 sdm lengkuas, memarkan2 batang serai, memarkan2 lembar daun jeruk purut1 sdt garam1 sdm gula merah500 ml santan dari ½ butir kelapa3 sdm minyak goreng untuk menumisBumbu ayam lodho khas Trenggalek10 butir bawang merah5 siung bawang putih5 buah cabai rawit4 butir kemiri sangrai1 sdt ketumbar bubuk½ sdt merica bubuk2 cm kunyit2 cm kencur1 cm jaheCara membuat ayam lodhoBakar terlebih dahulu ayam di atas bara api sambil dibolak-balik hingga matang. bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk purut hingga harum. Tuang santan, garam, dan gula merah, aduk perlahan hingga ayam yang sudah dibakar dan cabai rawit utuh. Masak dengan api sedang sambil sesekali diaduk hingga santan dan sajikan ayam lodho bersama urap sayuran.Kulineran KulinerMakanan OlahanAyam KulinerIndonesia MasakApaHariIni TikTokKulineran keluarga petasanayam cewejugabisa makanansunda gendutbodoamat cewekjawa orangtua cewekgingsul gendut MakananKhasBetawi tipsdiet bollywood langsing aquauvairpower lodhoayam lodhoayamkampung ayamlodho ayamlodhotulungagung ayamlodhotrenggalek lodho masakanjawa masakanjawatimur
. bumbu ayam lodho khas trenggalek
